L’Outdoor Education definisce un orientamento pedagogico che privilegia le esperienze in presa diretta con l'ambiente, a prescindere dalla sua morfologia, orientamento generato da una concezione dell’uomo intero e in armonia con il resto dell’universo. I temi del rischio, della fatica, della salute e del benessere psicofisico, della ricerca e del movimento, della continuità tra dentro e fuori, richiedono un ripensamento dei luoghi educativi e una rivisitazione del nostro “fare educazione” che coinvolga la vita all’aperto non più come momento di libero sfogo del bambino, ma come luogo e tempo naturale, deposito sensoriale e miniera educativa da coltivare quotidianamente nei servizi all’Infanzia. Il percorso si propone di esplicitare i fondamenti teorici dell’outdoor education che coniuga lo sviluppo sensoriale e motorio e l’elaborazione cognitiva per declinarli nella pratica quotidiana in Sezione Primavera e alla Scuola dell’infanzia.